Cuánto cuesta comer en los 13 restaurantes con tres estrellas Michelin de España?

Por

2 noviembre 2023

Introducción

Los restaurantes con tres estrellas Michelin son reconocidos mundialmente por su excelencia culinaria y su exclusividad. En España, existen 13 restaurantes que han alcanzado este prestigioso reconocimiento. Sin embargo, comer en estos establecimientos no es algo que esté al alcance de todos debido a sus precios elevados. En este artículo, exploraremos cuánto cuesta comer en los 13 restaurantes con tres estrellas Michelin de España y qué hace que estos lugares sean tan especiales.

1. El Celler de Can Roca – Girona

El Celler de Can Roca, ubicado en Girona, es uno de los restaurantes más famosos de España. Su menú degustación tiene un precio de alrededor de 250 euros por persona, sin incluir las bebidas. Este restaurante se destaca por su enfoque en la cocina catalana y su innovación culinaria.

1.1 Experiencia gastronómica única

Comer en El Celler de Can Roca es una experiencia gastronómica única. Cada plato está cuidadosamente elaborado con ingredientes de alta calidad y presentado de una manera artística. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de sabores y texturas que los transportarán a un mundo culinario completamente nuevo.

2. Azurmendi – Larrabetzu

Azurmendi, situado en Larrabetzu, es otro restaurante con tres estrellas Michelin en España. Su menú degustación tiene un precio de alrededor de 220 euros por persona. Este restaurante se destaca por su enfoque en la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales.

2.1 Compromiso con la sostenibilidad

Azurmendi se enorgullece de su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, minimizando así su impacto en el medio ambiente. Además, el restaurante cuenta con su propio huerto y viñedo, lo que les permite ofrecer productos frescos y de alta calidad.

3. Martín Berasategui – Lasarte-Oria

Martín Berasategui, ubicado en Lasarte-Oria, es otro de los restaurantes con tres estrellas Michelin en España. Su menú degustación tiene un precio de alrededor de 250 euros por persona. Este restaurante se destaca por su enfoque en la cocina vasca y su atención al detalle.

3.1 Atención al detalle

Martín Berasategui es conocido por su atención al detalle en cada plato. Cada ingrediente se selecciona cuidadosamente y se combina de manera experta para crear sabores únicos. Los comensales pueden esperar una experiencia culinaria excepcional en este restaurante.

4. Quique Dacosta – Dénia

Quique Dacosta, situado en Dénia, es otro restaurante con tres estrellas Michelin en España. Su menú degustación tiene un precio de alrededor de 250 euros por persona. Este restaurante se destaca por su enfoque en la cocina mediterránea y su creatividad culinaria.

4.1 Creatividad culinaria

Quique Dacosta es conocido por su creatividad culinaria y su enfoque en la cocina mediterránea. Sus platos son una combinación de sabores tradicionales y técnicas innovadoras. Los comensales pueden esperar una experiencia gastronómica única en este restaurante.

5. DiverXO – Madrid

DiverXO, ubicado en Madrid, es otro de los restaurantes con tres estrellas Michelin en España. Su menú degustación tiene un precio de alrededor de 250 euros por persona. Este restaurante se destaca por su enfoque en la cocina fusión y su ambiente vanguardista.

5.1 Cocina fusión

DiverXO combina influencias culinarias de diferentes partes del mundo para crear platos únicos y sorprendentes. Su enfoque en la cocina fusión le ha valido reconocimiento internacional. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria emocionante en este restaurante.

6. Akelarre – San Sebastián

Akelarre, situado en San Sebastián, es otro restaurante con tres estrellas Michelin en España. Su menú degustación tiene un precio de alrededor de 250 euros por persona. Este restaurante se destaca por su enfoque en la cocina vasca y su impresionante ubicación con vistas al mar.

6.1 Impresionante ubicación

Akelarre ofrece a sus comensales una vista impresionante del mar Cantábrico. El restaurante está ubicado en una colina, lo que permite disfrutar de una experiencia gastronómica única con una vista panorámica. Además de la ubicación, la cocina vasca de alta calidad es otro punto destacado de este restaurante.

7. Arzak – San Sebastián

Arzak, ubicado en San Sebastián, es otro de los restaurantes con tres estrellas Michelin en España. Su menú degustación tiene un precio de alrededor de 250 euros por persona. Este restaurante se destaca por su enfoque en la cocina vasca contemporánea y su legado familiar.

7.1 Legado familiar

Arzak es un restaurante familiar que ha pasado de generación en generación. Su enfoque en la cocina vasca contemporánea ha llevado a la creación de platos innovadores y deliciosos. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria única en este restaurante con una rica historia.